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把食品安全衛生當習慣
餐飲環境更加分


飯店、餐廳、中央廚房等,無論是在廚房內的廚師、外場的服務員,皆會戴上一次性手套,以避免食品與手套髒汙接觸造成食物中毒。



一般作業

生鮮超市/中央廚房/餐廳業者,在處理各種食物使用手套時,可保護雙手隔絕病菌,提高衛生與食品分裝時的安全性。



生/熟食作業

不用處理過生食的手套處理熟食,生食品如肉類帶有李斯特菌和沙門氏菌,沾染到熟食進入口內,易導致食源性疾病產生。遵守顏色手套管理守則,用過即丟棄,以防止交叉污染。



食品加工

食品加工人員會接觸各種各樣的食物,在接觸過程中手上會攜帶細菌,食用後可引起食源性疾病。食品加工人員若不穿戴手套,在處理被細菌污染過的食物後,手部會被污染,在處理其它食物時,會產生交叉污染,導致病菌在工廠內大範圍傳播。






食品業者首選
無添加限用塑化劑的手套


觸感柔軟舒適、輕巧靈活合手的食品級環保 Environ手套,不僅符合「食品器具容器包裝衛生標準」:DINP、DIDP、DNOP、DEHP、DBP、BBP、DMP、DEP等8種物質 個別含量不得超過0.1%重量比,鉛、鎘重金屬含量100ppm以下,也符合加州Proposition65規定不含DINP,無添加限用塑化劑。 此環保材料配方對生態環境友善,注重餐飲品質的業者視為最理想的手套選擇。




Environ 食安級手套



戴上手套, 讓家人吃得健康、吃得安心
一起創造家庭的味覺與回憶


尋常的家常菜, 連結了家的情感與記憶。 在現今生活步調忙碌的社會,雙薪家庭多,做飯不再是媽媽一個人的工作。 在家製作料理時,各個成員都會共同參與「一起吃飯」的準備工作。 無論是料理、清洗碗盤、打掃清潔, 讓家人戴上手套,不僅避免手部汙染食品, 同時也讓手部受到防護、避免藥劑或髒污污染。 在健康和安心的環境下,全家共同完成愛的餐桌。


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抗菌銀離子
抑制多達99.9%的細菌


銀離子是無機的天然礦物元素具有氧化作用,能夠與細菌發生作用,進而在日常生活中殺菌消毒。此款手套採用獨特銀離子抗菌劑,具有安全性、長效性、 抑菌效果顯著的優點,是一種非常理想的抗菌方式。我們的食品級抗菌 Anti-Microbial手套經過特殊銀離子配方,達到長時間抑制細菌孳長,有效克制交叉汙染風險 適用於食品加工或食品調哩,杜絕多種頑強細菌及感染源。




Anti-Microbial 食品級抗菌手套

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